Quels champagnes acheter pour un mariage ?
Le champagne est bien plus qu’une boisson festive. Lors d’un mariage, il incarne l’élégance, l’émotion et le partage. Mais face à la diversité des cuvées, une question revient souvent :
Quels champagnes choisir pour un mariage réussi ?
Que vous organisiez une réception intime ou une grande célébration, voici nos conseils pour sélectionner les champagnes qui rendront votre journée inoubliable.
1. Un champagne pour chaque moment du mariage
Un mariage ne se résume pas à un seul toast ! Plusieurs étapes de la journée méritent d’être accompagnées d’une cuvée bien choisie :
Le vin d’honneur : première coupe partagée avec vos invités
Le repas : accords mets & champagne
Le dessert : moment de douceur et d’élégance
Le toast final ou la soirée dansante
L’idéal est de sélectionner au moins deux champagnes différents, voire trois, pour accompagner ces temps forts.
2. Miser sur la qualité et l’harmonie
Il est tentant de choisir un champagne uniquement en fonction du prix, surtout pour un grand nombre de convives. Pourtant, un bon champagne, bien choisi, marque les esprits et fait souvent partie des souvenirs que les invités retiennent.
Nos conseils :
Privilégiez une maison indépendante, à taille humaine, pour un vrai rapport qualité-prix.
Prêtez attention à la polyvalence du champagne : brut, fruité, plus structuré…
Pensez aux accords avec votre menu : poissons, viandes blanches, desserts, fromages…
3. Nos recommandations : Champagne Philizot et Fils
Notre maison familiale vous propose des champagnes authentiques et élégants, parfaits pour accompagner un mariage du début à la fin.
Champagne N°3 – Le vin d’honneur idéal
Un brut classique, frais et équilibré. Il séduit dès la première gorgée.
Parfait pour démarrer la journée sur une note vive et joyeuse.
Champagne N°2 – L’accord parfait avec le repas
Plus rond et expressif, il accompagne à merveille les plats fins (volaille, poissons, fromages).
Il apporte du relief au repas tout en restant subtil.
Champagne N°1 – Le champagne du dessert
Délicat et floral, il sublime les pièces montées et desserts fruités.
Une belle façon de finir le repas en légèreté.
Premier Cru – Pour un moment d’exception
Issu des meilleurs terroirs, ce champagne raffiné est idéal pour le toast des mariés ou pour remercier vos témoins.
Un choix haut de gamme, sans ostentation.
4. Quelle quantité prévoir ?
Comptez en moyenne :
1 bouteille pour 3 à 4 personnes au vin d’honneur
1 bouteille pour 5 à 6 personnes au repas
Une marge de sécurité (quelques bouteilles en plus) en cas de service prolongé ou pour la soirée dansante
Exemple : pour 100 invités, prévoyez environ 30 à 35 bouteilles au minimum.
En résumé : Le champagne, un détail qui change tout
Bien choisir ses champagnes, c’est faire le choix de l’élégance et du plaisir partagé. Chez Champagne Philizot & Fils, nous vous accompagnons avec des cuvées authentiques, conçues pour les grands moments de la vie.
Besoin d’un conseil personnalisé pour votre mariage ?
Contactez-nous, nous serons ravis de vous guider dans votre sélection et de vous proposer une offre adaptée à votre événement.