La gourmandise d'Éléonore Brut
Cette cuvée met à l’honneur Eléonore Philizot, à la fois fermière et viticultrice, femme qui a, toute sa vie, partagé le meilleur de sa cuisine gourmande, de son hospitalité et de sa joie de vivre.
ROBE :
Robe brillante et limpide, or blanc aux reflets blonds.
Mousse généreuse et crémeuse. Bulles fines et rapides.
NEZ :
Nez fin et intense dévoilant des arômes de fleurs blanches, de pomme cuite, de biscuit, de brioche et de noisette évoluant vers des notes de nectarine, de poire et d’iode.
BOUCHE :
Bouche vive et structurée. Finale minérale.
ASSEMBLAGE :
La gourmandise d’Eléonore Brut est un vin assemblé à partir de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Cet assemblage contient une partie tenue secrète de vieux vin. On retrouve un dosage en sucre de 8 g/l.
DEGRÉ D’ALCOOL :
12% vol.
CONTENANCE :
750 ml
PALMARÈS :
IWSC BRONZE 2024
Cette cuvée met à l’honneur Eléonore Philizot, à la fois fermière et viticultrice, femme qui a, toute sa vie, partagé le meilleur de sa cuisine gourmande, de son hospitalité et de sa joie de vivre.
ROBE :
Robe brillante et limpide, or blanc aux reflets blonds.
Mousse généreuse et crémeuse. Bulles fines et rapides.
NEZ :
Nez fin et intense dévoilant des arômes de fleurs blanches, de pomme cuite, de biscuit, de brioche et de noisette évoluant vers des notes de nectarine, de poire et d’iode.
BOUCHE :
Bouche vive et structurée. Finale minérale.
ASSEMBLAGE :
La gourmandise d’Eléonore Brut est un vin assemblé à partir de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Cet assemblage contient une partie tenue secrète de vieux vin. On retrouve un dosage en sucre de 8 g/l.
DEGRÉ D’ALCOOL :
12% vol.
CONTENANCE :
750 ml
PALMARÈS :
IWSC BRONZE 2024
Cette cuvée met à l’honneur Eléonore Philizot, à la fois fermière et viticultrice, femme qui a, toute sa vie, partagé le meilleur de sa cuisine gourmande, de son hospitalité et de sa joie de vivre.
ROBE :
Robe brillante et limpide, or blanc aux reflets blonds.
Mousse généreuse et crémeuse. Bulles fines et rapides.
NEZ :
Nez fin et intense dévoilant des arômes de fleurs blanches, de pomme cuite, de biscuit, de brioche et de noisette évoluant vers des notes de nectarine, de poire et d’iode.
BOUCHE :
Bouche vive et structurée. Finale minérale.
ASSEMBLAGE :
La gourmandise d’Eléonore Brut est un vin assemblé à partir de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Cet assemblage contient une partie tenue secrète de vieux vin. On retrouve un dosage en sucre de 8 g/l.
DEGRÉ D’ALCOOL :
12% vol.
CONTENANCE :
750 ml
PALMARÈS :
IWSC BRONZE 2024
Caractère en bouche
Description du produit
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Servir : En bouteille à 9°
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A boire avant : 2029
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Suggestion d’harmonie gourmande : Tartare de homard à la sauce d’huîtres.
Les avis de nos experts
⭐⭐⭐⭐⭐
« Un champagne délicat et lumineux, parfait pour notre anniversaire. »
— Sophie M.
⭐⭐⭐⭐⭐
« Frais, élégant, sans prétention. Une belle surprise pour un dîner entre amis. »
— Julien P.
⭐⭐⭐⭐⭐
« Pétillant à souhait, il a illuminé notre soirée d’été. Bravo pour cette cuvée ! »
— Claire D.